『キッチン 赤いフォーク』 ちゅら海の町もとぶのちいさなレストラン
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kumi

Author:kumi
沖縄北部の本部町
古民家を欧風に改装したちいさなレストラン
医食同源を念頭に
小鉢いっぱい彩り豊かなごはんです
小鳥のさえずりや風の音を聴きながら
ゆったりした時間をお過ごしください

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台風一過
すっかりご無沙汰しておりました。

ニュースを見ると、内地では台風11号が大雨をもたらして大変な被害になっているようです。
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赤いフォークも、先月の台風で大きな被害を受け、長い間補修作業に追われていました。
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あちこち修理をして、ついでに大掃除や模様替えもして
やっと、営業再開できたと思ったら、11号が来るというのでまたお店を閉めて台風対策。

でも今回は本島地方には大きな影響はなく無事、過ぎ去りました。

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今週から営業再開の予定です。

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当店は手の込んだ、品数の多いお料理をひとりで調理し、接客応対もひとりでしております。

お料理の多くは注文から15分程度でサっと作れるものではなく、前日、前々日から仕込みに入ります。

当日に「今から行くわ」とおっしゃられても、お断りさせていただくことが多いです。

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お客様にはご不便をおかけしますが、あらかじめお電話でご予約いただきますようよろしくお願いいたします。

洋食がいい、和食がいい、お肉が食べたい、お魚が食べたい、などのご要望はその際にお伺いいたします。

すべてのご要望にお応えできるわけではありませんが、お客様とのふれあいを大切にしたいと思っておりますので

なるべく多くのご要望にお応えできるように努めさせていただきます。

赤いフォーク

℡ 0980-47-5146
国頭郡本部町野原286-2 

営業時間 11時~15時 ランチタイム  (予約優先)
       17時~22時 ディナータイム (完全予約制)

詳しいアクセスマップは ●●●コチラ●●● 

 皆様のご来店を、お待ちしております。 にほんブログ村 地域生活(街) 沖縄ブログ 名護情報へにほんブログ村 グルメブログへにほんブログ村 グルメブログ 沖縄食べ歩きへ

 

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